Chèvre Massif-Central

 

 

 

Présentation 

En février 1994,  lors de l'Assemblée Générale de FERME, certains des adhérents font part de leur inquiétude à propos de la disparition de la Chèvre Commune du Massif Central. Bien que toujours présente dans les mémoires, elle risque de n'être plus qu'un souvenir si rien n'est fait. 
L'A.G. décide donc de lancer une Action de Sauvetage et aide à la constitution d'un Troupeau Conservatoire ( 14 animaux acquis en 94 et 8 en 96). Quelques adhérents parcourent les campagnes à la recherche d'animaux. Ces actions de repérage vont davantage s'effectuer sur le plateau ardéchois et en Haute Loire. C'est dans ce secteur que cette chèvre commune est encore présente . En effet, il y demeure encore une agriculture très traditionnelle qui a donc préservé un certain patrimoine. D'autres repérages seront effectués dans le Cantal et le Forez. La connaissance de cette action va permettre à des personnes qui menaient déjà un travail de conservation de ces animaux de devenir partenaire. D'autres seront encouragés par cette dynamique et deviendront éleveurs. 

Au fil des années, l'action va s'étoffer. Des éleveurs mettent en place de nouveaux élevages ou s'agrandissent. D'autres personnes deviennent bénévoles actifs . Ainsi, de part les connaissances de chacun, de nouveaux sujets sont repérés, des informations apportées, de nouveaux contacts établis.

 En novembre 96,  l'action menée pour la chèvre commune du Massif Central se fédère en association. L'Association pour le Renouveau de la Chèvre du Massif Central est créée (ARCMC). L'action de l'ARCMC s'oriente sur le repérage, la recherche de documentation et d'informations, la prise de contacts avec divers partenaires, l'aide à la création de troupeaux, l'organisation de la fête de la Chèvre à Saint Front . 

En 2000, diverses actions sont menées. 

  • 1/ Inventaire:  En partenariat avec FERME, un inventaire a été effectué. Il prend en compte les animaux présents chez les éleveurs adhérents ou non. Les chiffres actuels sont de 553 animaux plus 59 femelles FI ( absorption). Répartition: 50 élevages recencés, 314 animaux chez les adhérents, 57 boucs dont 27 origines, élevages dans 11 départements. 
  • 2/ Parc des Monts d'Ardèche : un contact a été pris avec le futur parc des Monts d'Ardèche qui s'intéresse à cette action. L'intervention serait financière, aide à l'élevage de chevrettes et aide pour l'inventaire. 
  • 3/ Avec l'Institut de l'Elevage; En novembre2000, une réunion avec quelques membres de l'ARCMC et Mme Coralie DANCHIN représentant l'Institut de l'Elevage a eu lieu. Elle s'inscrivait dans la continuité du partenariat engagé ,et nous a permis de refaire un point sur nos actions et de connaître les attentes de l'Institut de l'Elevage. Les orientations sont les suivantes : 
  • a) Inventaire : Continuer le relevé des effectifs et tenir et réactualiser les lignées de boucs. 
  • b) Phénotype: La chèvre commune du Massif Central est qualifiée de population primaire traditionnelle avec une variabilité de coloris qu'il est nécessaire de préserver. Seules les traces résultant d'un croisement avec de l'Alpine chamoisée ( couleur rouge, raie de mulet) devront être  exclues. Les mères à boucs devront être à poils longs ou jupées et bonnes laitières L'origine  des géniteurs devra être connue le plus précisément possible.
  • c) Rencontre avec d'autres associations:  Madame DANCHIN  propose de mettre l'ARCMC en relation avec d'autres associations de sauvegarde (Pyrénées, Rove, Provençale, Corse, Savoie ) afin d'échanger sur nos pratiques. 


    • Orientations de l'ARCMC : 
    - Promotion et informations.
    - Suivi des inventaires ( effectifs, lignées ). 
    - Reconnaissance des boucs. 
    - Travail sur la production laitière ( enregistrement des données)
    -  Travail sur le phénotype ( longueur de poil, gabarit, ...). 
    - Partenariat avec les diverses institutions et associations. 
    - Maintien de la Fête de la Chèvre à Saint Front. 
     

    Conclusion : 

    La chèvre Commune du Massif Central à laquelle ont cru certains défenseurs qui se sont engagés dans cette action de sauvegarde a bien répondu aux espoirs fondés sur elle. Laitière, familière, rustique, adaptée à un élevage traditionnel, sachant valoriser les espaces: toutes les qualités dont parlent les anciens ont bien été préservées. Cette chèvre a une place à tenir dans une agriculture raisonnée et son élevage ne démérite pas sur le plan économique. 
    Didier ISSARTEL 
     La Yonchére 
    43320  Fix Saint Geneys 

    A RETENIR :  Les 21, 22 et 23 Avril 2001 : Présence de la Chèvre du Massif Central aux journées de l'Alpage à MEGEVE . 
    Le 15 Juillet 2001: Fête de la chèvre à Saint FRONT en Hte Loire. 

    Autres infos :   Les naissances du printemps 2001 ont eu lieu. Si vous êtes intéressé(e) par des animaux faites nous part de vos souhaits . 
    Soutien : L'Association  fonctionne avec les cotisations de ses membres. Elle n'a, pour le moment, aucune aide. Si vous vous sentez sensibilisé(e) par notre action, vous pouvez adhérer. Cotisation 100F à l'ordre de l'A.R.C.M.C. .  Un document sur l'ARCMC avec historique, archives, photos, témoignages est en fin de réalisation Il pourra vous être envoyé. 

    Standard

    Au travers des démarches de repérage de nombreux contacts se sont établis. Ainsi la parole donnée aux anciens permet d'en savoir plus. Cette chèvre qualifiée comme une population est décrite en termes élogieux ( robuste, bonne laitière, ...) Le terme de population va être gardé car il semble le mieux décrire cette chèvre au phénotype très divers. 
    Les techniciens soucieux de créer des races à standard bien établi et homogène, l'ont délaissée. Sa diversité a été maintenue . Ce n'est donc pas un type d'animaux qui va être recherché mais plusieurs. 
    Les critères de phénotype gardés sont : 
    un animal aux couleurs variées ( noir, noir et blanc, blanc, beige rosé, gris, mantelé, café au lait ) avec une prédominance de poils longs, culotte ou jupes. Le gabarit est bon, les oreilles longues. 
    Quand elles sont présentes, les cornes sont portées à l'arrière. 
    Au cours des entretiens avec les anciens, cette chèvre est toujours décrite comme robuste, bonne laitière, familière. Ces critères là vont aussi être recherchés. 

    Pour en savoir plus 

    Vous pouvez contacter l'auteur de cet article : 
    Didier ISSARTEL 
     La Yonchére 
    43320  Fix Saint Geneys 

    A RETENIR :  Les 21, 22 et 23 Avril 2001 : Présence de la Chèvre du Massif Central aux journées de l'Alpage à MEGEVE . 
    Le 15 Juillet 2001: Fête de la chèvre à Saint FRONT en Hte Loire. 

    Autres infos :   Les naissances du printemps 2001 ont eu lieu. Si vous êtes intéressé(e) par des animaux faites nous part de vos souhaits . 

    Soutien : L'Association  fonctionne avec les cotisations de ses membres. Elle n'a, pour le moment, aucune aide. Si vous vous sentez sensibilisé(e) par notre action, vous pouvez adhérer. Cotisation 100F à l'ordre de l'A.R.C.M.C. .  Un document sur l'ARCMC avec historique, archives, photos, témoignages est en fin de réalisation Il pourra vous être envoyé.