Fédération
pour promouvoir
l'Elevage des Races domestiques MEnacées
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Pour sauvegarder
la BIODIVERSITÉ
des animaux fermiers
For the
conservation of the BIODIVERSITY
of Farm animals |
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Sans oublier le Blog de Pâquerette et notre deuxième site
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Qui sommes-nous ?
FERME est l'acronyme de : Fédération
pour promouvoir l'Elevage des Races domestiques MEnacées;
c'est une association loi 1901 céée en 1990 dont le
siège
social, initialement à l'université LYON 1, est
actuellement
situé dans la Loire à Souternon
Elle est indépendante de tout pouvoir politique,
confessionnel
et administratif ; elle ne reçoit pas de subventions.
Son but est :"la sauvegarde des races
domestiques
rares, considérées comme patrimoine
socio-économique
et réserve génétique. Elle passe par la promotion
de leurs aptitudes et tous les autres moyens ou voies de droit".
Nous sommes des bénévoles d'horizons divers :
- Eleveurs professionnels et amateurs
- Vétérinaires,
ingénieurs
agro, enseignants
- Inclassables, car leur activité
professionnelle
n'a rien à voir avec la sauvegarde, mais désireux de ne
pas
voir disparaître un patrimoine et des usages
plurimillénaires.
Du fait de son implantation nationale, une grosse partie du travail se
fait par courrier, téléphone, fax...
Néanmoins, nous organisons une réunion trimestrielle chez un
adhérent.
4 fois par an, nous mettons en page le journal
de FERME chez un adhérent volontaire pour
créer
des liens amicaux, avec repas en commun et visite de l'exploitation ou
de l'élevage...
Nous sommes en contact avec d'autres
associations aux objectifs similaires ou
complémentaires,
françaises ou internationales.
Pour nous contacter :
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Association FERME
Les Garennes
42260 SOUTERNON
ou par mél
:
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Nos Buts
C'est :"la sauvegarde des races domestiques rares,
considérées
comme patrimoine socio-économique et réserve
génétique.
Elle passe par la promotion de leurs aptitudes et tous les autres
moyens
ou voies de droit".
Lors de la création de l'association, il y avait un
risque imminent de disparition de plus de 70 races rares
françaises
; les instances agricoles envisageaient de limiter à une ou deux
le nombre de race par type de production afin d'assurer une meilleure
sélection.
Cette sélection s'appuyant sur les pratiques modernes
d'élevage
hors-sol (sans aucun rapport avec le terroir) signifiait :
- la disparition des petits
élevages
traditionnels,
surtout en zone difficile
- la standardisation des produits
(même race,
même nourriture, mêmes conditions de vie)
- la disparition d'une richesse
génétique
irremplaçable (et dont l'avenir aura sans doute besoin)
- la perte d'un patrimoine
esthétique
et
culturel
Aujourd'hui, grâce au travail patient de quelques personnes et
quelques
associations (où FERME a tenu sa place), les races locales
intéressent
et leur sauvegarde est à l'ordre du jour. Qu'y-a-t-il de
changé
depuis 10 ans ?
- le public, échaudé par la vache folle, les
traitements hormonaux
ou antibiotiques pour engraisser la viande demande des produits
sains, élevés dans des conditions aussi naturelles que
possibles
(veau sous la mère, poulet de grain...)
- l'Europe a créé les Indications
Géographiques de
Provenance
où la production par une race locale apporte une authenticité
du produit associé à un "goût du terroir"
- la prise de conscience de l'appauvrissement
génétique des
"bêtes de course" des races sélectionnées
- le chômage qui incite de nombreuses personnes à
compléter
leur RMI par une activité d'élevage ; leur investissement
doit être minime et le choix de races
rustiques
adaptées à leur terroir est évident.
- la notion de protection du patrimoine s'élargit
aux race animales, fruit du travail de l'Homme.
Nos actions
Pour
adhérer